Alois Schwarz (chemik)

Alois Schwarz
Narození	19. června 1854 Dolní Kounice
Úmrtí	14. ledna 1928 (ve věku 73 let) Zlaté Hory
Povolání	chemik
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Alois Schwarz (19. června 1854 Dolní Kounice – 14. ledna 1928 Zlaté Hory) byl středoškolský učitel a chemik.

Po absolvování gymnázia v Brně vystudoval chemii na Německé vysoké škole technické v Brně.

Po ukončení studií byl do roku 1879 suplujícím profesorem chemie na reálce v Brně. V letech 1879 až 1902 byl řádným profesorem na reálce v Moravské Ostravě. Poté zde vedl německou dívčí střední školu; ta byla zřízena z jeho iniciativy a později jeho přičiněním získala statut reformované střední školy.

Kromě výuky se Schwarz věnoval dalšímu rozvoji výroby cukru, pivovarnictví a průmyslovému využití chladicích strojů. Studijní a výzkumné cesty jej zavedly do Paříže, Německa, Belgie, Anglie a Dánska. Studiemi a odbornými publikacemi vyplývajícími z těchto cest si získal mezinárodní renomé, zejména v pivovarnictví a v chladicí technice. Hrál klíčovou roli při pořádání četných výstav a kongresů, založil sdružení pro průmysl ledu a chlazení a byl vydavatelem časopisu sdružení pro průmysl ledu a chlazení a pivovarské revue. Téměř pět desetiletí byl spolupracovníkem Österreichischen Chemikerzeitung.

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Alois Schwarz (Chemiker) na německé Wikipedii.