Likérová špička

Množství zákusků, vpředu vlevo lze vidět sedm likérových špiček

Likérová špička nebo též koňaková špička je druh zákusku, který vznikl v Česku v 60. letech 20. století. Zákusek ve tvaru válce stojí na piškotovém těstě, je vyplněný vaječným koňakem uprostřed, kolem něj je čokoládový krém a ten je obklopen čokoládou. Vršek bývá celý vyplněný krémem. Likérové špičky mohou být různých tvarů i velikostí. Vzhledově podobným zákuskem je indiánek.[1][2]

Odkazy

Reference

  1. ↑ Šachy z likérových špiček — Peče celá země. Česká televize [online]. [cit. 2025-03-05]. Dostupné online. 
  2. ↑ Koňaková špička. Czech Specials [online]. [cit. 2025-03-04]. Dostupné online. 

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedie. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.